Dr. Pannenbecker wurde 1968 in Ratingen geboren. Er studierte 1987-94 Jura in Köln (Referendarexamen 1994) und an der Université Blaise Pascal, Clermont-Ferrand. Anschließend war er wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Versicherungsrecht der Universität zu Köln, wo er 1998 promovierte. Seit seinem Referendariat am OLG Köln (Assessorexamen 1998) arbeitet er in der Kanzlei KLEINER Rechtsanwälte, Stuttgart in den Tätigkeitsfeldern Arzneimittel- und Medizinprodukterecht, Lebensmittelrecht, Produkthaftungsrecht, Versicherungsrecht und Wettbewerbsrecht. Er ist Mitglied u.a. des Bundesverband der pharmazeutischen Industrie e.V. (BPI), und dort Mitglied des Rechtsausschusses.
Unter seinen Publikationen sind zu nennen:

• Pannenbecker, Arnd, "Wie ein Gesetz total zerfleischt wird": Die Geweberichtlinie 2004/23/EG und deren Umsetzung durch das Gewebegesetz, IURI PHARMACEUTICO, Festschrift für Axel Sander zum 65. Geburtstag, S. 247 ff.
• Gaissmaier, Christoph/Pannenbecker, Arnd, Akuter Handlungsbedarf für Gewebebanken - Handlungsleitfaden der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie (DGCh) vor dem Hintergrund der Unterwerfung der Gewebeentnahme und -bearbeitung unter die Herstellungserlaubnis nach § 13 AMG, Orthopädie aktuell 2006, S. 144 ff.
• Pannenbecker, Arnd, Tissue Engineering im regulatorischen Dickicht, INPUT 2/2006, S. 3 f.